Sorbat de potasiu
Agent stabilizare, antimicrobian. Previne re-fermentarea si alterarea produsa de drojdii.
Must natural concentrat
Corectie zahar in vin/must. Concentratie in zaharuri: 879 g/l. Reambalat flacon pet 2,7 kg.
- Culorile din imagini pot fi usor diferite de culorile reale ale produsului.
- Imaginile afisate pot contine accesorii sau decoruri care nu sunt incluse in pretul produsului.
Corectie zahar in vin/must. Concentratie in zaharuri: 879 g/l. Reambalat flacon pet 2,7 kg.
APLICATII: Corectie de zaharuri naturale extrase din mustul de struguri.
Se poate adauga in sucuri, musturi, vinuri, otet balsamic, alimente, etc.
DESCRIEREA PRODUSULUI
Brix: 65
Continut SO2: 0 mg/l
Concentratie de zahar: 879,7 g/l
Concentratia in zahar: 664 g/kg
Densitate: 1,3248 kg/l
Pentru uz oenologic.
Provenienta: Keller Juices - Italia.
FORMULA CALCUL DOZARE: pentru 100 L.
Pentru a creste concentratia zaharuri in must sau vin cu 4g/l se calculeaza:
4 x 100 / 879,7 (concentratia mustului g/l) = 455 g must de adaugat pe 100 litri must sau vin.
Dupa dozare se recomanda o buna omogenizare si stabilizare.
Detalii produs
GAL0000845
Comparare Rapida
Produs |
Must natural concentrat
|
Acid malic 1kg
|
Disponibilitate |
|
|
Pret |
||
Descriere |
Corectie zahar in vin/must. Concentratie in zaharuri: 879 g/l. Reambalat flacon pet 2,7 kg. |
Acid malic pentru corectie aciditate must si vin. |
| Nu sunt caracteristici pentru comparare | ||
Produse complementare
In aceeasi categorie
Carbonat de calciu 25kg
Carbonat de calciu microblanc, corector natural pentru reducerea aciditatii la vin, in mod special pentru reducerea aciditatii volatile la vinurile cu urme de otetire. Ambalaj: sac 25 kg.
- stoc epuizat
MannoCUP 100g
MannoCUP este un preparat biologic pentru eliminarea compusilor sulfitici nedoriti in vin, miros de sulf si hidrogen sulfurat, ou sticat.
Acid Citric
Acid citric monohidrat pentru corectie aciditate, detartrarea vaselor si neutralizare detergenti bazici.
MannoCUP 500g
MannoCUP este un preparat biologic pentru eliminarea compusilor sulfitici nedoriti in vin, miros de sulf si hidrogen sulfurat, ou sticat.
Acid Tartric
Acid Tartic pentru corectie aciditate in must, vin, sucuri. Dozare intre 0,5 - 2,5 g/litru.
Carbune activ Decoran
Carbune activ Decoran este un carbune oenologic decolorant granulat cu o puternica actiune absorbanta. Dozare: intre 5 - 100 g/hl. functie de nivelul de decolorare dorit.
Corectie zahar in vin/must. Concentratie in zaharuri: 879 g/l. Reambalat flacon pet 2,7 kg.