Enzima extractie aroma 25g
Enzima aroma Enartiszym Arom 25g, preparat microgranulat pentru macerarea strugurilor albi. Dozare 2-4 g/100 kg struguri pentru cresterea aromelor primare fructate si randamentului la presare.
- stoc epuizat
Enzime
Enzima extractie culoare 25g
Enzima extractie culoare struguri rosii. Pliculet 25 g, dozaj: 2-5 g/100 kg.
Enzima fermentatie extractie aroma (25g)
Enzima extractie arome varietale. Se administreaza in timpul fermentatiei alcoolice. Pulbere in ambalaj 25 g.
- stoc epuizat
Enzima limpezire Zymoclaire 100g
Enzima peptolitica pentru limpezire must si precursor de arome. Vinuri albe si roze. Flacon 100g.
- stoc epuizat
Enzima extractie culoare Zymorouge 100g
Enzima maceratie, extractie culoare la vinuri rosii. Pulbere in ambalaj 100 g.
Zymovarietal aroma (100g)
Enzima extractie arome varietale. Se administreaza in timpul fermentatiei alcoolice.
- stoc epuizat
Enzima lichida Enozym Lux - limpezire si arome stabile
Enzima pectolitica lichida pentru limpezire si maceratie rapida la temperatura joasa ce ofera arome curate si stabile. Vinuri albe si roze. Flacon 100 g. Dozare: 0.4 -0.8 ml/100 l/kg.
- stoc epuizat
Enzima lichida Enozyme Extra Arome - Maceratie
Enzima pectolitica lichida pentru limpezirea si maximizarea extractiei de arome varietale in timpul maceratiei pelicularela struguri albi. Vinuri albe. Flacon 100 g. Dozare: 0.4 -0.8 ml/100 l/kg.
- stoc epuizat