Limpezitor vin Quickgel

Clarificator rapid pentru conditii dificile la vinuri si musturi. Limpezitor complex pe baza de bentonita, gelatina si albumina din ou. Dozare: 50-150g/100L. Ambalaj 1 kg.

Recomandat pentru tratamentele de limpezire (deproteinizare) cu agenti de cleire asociati, bentonita cu gelatina. Cele mai bune rezultate in deproteinizarea vinurilor, asigura limpiditate pe termen lung.

COMPONENTA: Bentonita activata, Gelatina domeniu alimentar, Albumina din ou.

Tratamentele cu bentonita asociata cu gelatina prezinta avantaje majore in cazul vinurilor albe si roze;

- bentonita asigura o buna deproteinizare (lipezire)

- bentonita asigura depunerea drojdiilor intr-un depozit compact de volum redus

- gelatina asigura reducerea astringentei datorata taninurilor verzi

- gelatina protejeaza si imbunatateste culoarea vinurilor

- gelatina protejeaza aromele vinurilor.

Tratamentul cu Quickgel este recomandat si pentru vinurile rosii cu probleme de limpiditate.

In urma tratamentului se formeaza un depozit compact cu volum redus.

DOZARE: dozele uzuale sunt cuprinse intre 50 - 150 g/100 litri in functie de tipul de vin sau must.

- Musturi/sucuri : 100 - 150 g/100L

- Vinuri albe/roze: 80 - 120 g/100L

- Vinuri rosii: 50 - 80 g/100L

UTILIZARE: Diluati doza necesara de produs in 10 parti apa rece. Imediat se poate incorpora in masa ce urmeaza a fi tratata si se realizeaza o buna omogenizare prin pompare in circuit inchis.

AMBALAJ SI PASTRARE: Ambalaj 1 kg. Pastrati in locuri racoroase si uscate, ferit de lumina si caldura. Dupa deschidere poate fi utilizat din ambalaj original bine inchis in acelasi conditii de pastrare.