- stoc epuizat

Guma arabica pentru stabilizare proteica, cuprica, ferica si de culoare. Imbunatateste calitatile organoleptice ale vinurilor. Ambalaj 1 kg.
Guma arabica pentru stabilizare proteica, cuprica, ferica si de culoare. Imbunatateste calitatile organoleptice ale vinurilor. Ambalaj 1 kg.
Descriere: Guma arabica naturala, obtinuta din Acacia Senegal, solubila instantaneu.
Contribuie la ameliorarea senzatiei de catifelat al gustului si expresivitatea aromei. Stabilizeaza culoarea vinului rosu, protejandu-l impotriva precipitarilor cauzate de antocianii (pigmenti) din struguri.
In combinatie cu acidul metatartric intareste stabilitatea tartrica a vinului.
Nu contine conservanti.
DOZE:
Pentru stabilizare: 10-40 g/100L
Pentru rotunjime: 50-100 g/100L
COMPOZITIE: 100% guma arabica granulata (E414)
Produs pentru uz profesional oenologic conform normlor UE in vigoare.
Producator: SODINAL Franta
Ambalaj: 1 kg
Produs |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Disponibilitate |
|
|
|
|
Pret |
||||
Descriere |
Guma arabica pentru stabilizare proteica, cuprica, ferica si de culoare. Imbunatateste calitatile organoleptice ale vinurilor. Ambalaj 1 kg. |
Redoxvin este un Antioxidant cu spectru larg si stabilizator arome si culoare. RedoxVin mentine prospetimea aromei si a fructuozitatii vinurilor. |
Tratament pentru vinuri casate. Ambalaj 1 kg. |
Guma arabica pentru stabilizare proteica, cuprica, ferica si de culoare. Efect in cresterea suavitatii gustative. Ambalaj 1kg. |
Nu sunt caracteristici pentru comparare | ||||