- Nou
Aschii stejar Francez Aroneo Intens (500g)
Aschii stejar Francez Aroneo Intens, prajire intensa profil aromatic: fume, migdale, caramel, vanilie - im special la vinuri dulci.
Aschii Stejar Prajire Medie 250g
Aschiile de stejar inlocuiesc cu succes butoiul de stejar, obtinand gustul, culoarea si calitatile din cele mai vechi timpuri, folosind recipiente moderne.
- Culorile din imagini pot fi usor diferite de culorile reale ale produsului.
- Imaginile afisate pot contine accesorii sau decoruri care nu sunt incluse in pretul produsului.
Aschii Stejar Prajire Medie 250g.
Aschiile de stejar inlocuiesc cu succes butoiul de stejar, obtinand gustul, culoarea si calitatile din cele mai vechi timpuri, folosind recipiente moderne.
In cazul vinurilor maturarea se poate face in bidoane, rezervoare sau alte vase, adaugandu-se 1-3g/l de aschii pentru aproximativ 50 de zile. Confera vinului o aroma moale si un gust placut.
In cazul distilatelor de tuica, coniac si alte concentrate, dupa procesul de preparare trebuie respectat raportul de 1-4g/l timp de minim 5 zile sau pana la obtinerea rezultatului dorit.
Detalii produs
GAL1002671
In aceeasi categorie
Aschii stejar American intens (500g)
Aschii stejar American, prajire intensa, talie Medie. Olfactiv - vanilie, caramel, cocos si torefiat. Gustativ - torefiat, afumat, caramel.
Aschii stejar Francez mediu (500G)
Aschii stejar Frantuzesc, prajire Medie, talie Medie. Complexitate aromatică, accentuarea notelor de caramel şi caramelizat.
Aschii stejar American mediu (500g)
Aschii stejar American, prajire Medie, talie Medie. Arome intense de vanilie si picant.
Peleti Stejar SPIRIT Candy (250g)
Peleti din stejar - SPIRIT Candy 250g. Produs recomandat pentru fermentatia malolactica si pentru maturarea vinurilor.
Aschii salcam (500g)
Aschii salcam fara aport tanini pentru maturare vinuri albe si tuica prune, pastreaza aromele fructate si florale.
Aschii cires (500g)
Aschii de cires fara tanini pentru maturare vinuri albe si bauturi distilate, dezvolta in maturare arome de cirese.
Aschiile de stejar inlocuiesc cu succes butoiul de stejar, obtinand gustul, culoarea si calitatile din cele mai vechi timpuri, folosind recipiente moderne.